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はなみずきによせて

クックパッドに助けて貰って、、。

昨日冷蔵庫の野菜室を覗きましたら、頂いた大きなお大根が
眠っております。  これはおいしく頂かなくちゃと、
クックパッドに載っていました、冷凍大根に挑戦しましたね。

おろし大根にしてから煮る方法もあるんですけれど、
おろすのに力が要ります。  ならばと、煮るばかりに切った
お大根を一晩冷凍室でお休み頂いたわけで、きのこも、お揚げも
声を掛けたら出てきたものですから、、。
クックパッドに助けて貰って、、。_a0145798_18464105.jpg
おいしそうに煮えましたでしょ。  冷凍する事で、組織が変わるので
しょうか、いつもより早く出来ましたね。

明日は アボカドのたたきをするつもりでして、クックパッドは、いろいろ
教えてくれるので有り難いと思っています。











by haruharu2010 | 2016-02-08 19:24

老いのひとりごと
by haruharu2010
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